sábado, 11 de janeiro de 2014

Batido de banana e abacate | Banana and avocado smoothie


(scroll down for English)

Sábado ao fim da manhã. Uma luz meio nublada, um sol envergonhado, a preguiça que invade os movimentos. O brunch faz-se por si só. E a fome vai-se juntando com a vontade de comer enquanto na cozinha se ultimam os preparativos.


Batido de banana e abacate

1 banana madura
1 abacate maduro
1 punhado rúcula selvagem
300ml leite de soja
1 c.sopa gel de psilio
1 c.sopa germen de trigo
Geleia de agave a gosto

Misturar todos os ingredientes no liquidificador e processar até obter uma mistura suave. Acompanhar com uma tangerina docinha e pão de centeio, queijo gouda e fiambre de frango.


Saturday morning. Cloudy sunlight, shy sun, lazyness that concquers all movements. Brunch makes itself. And hunger pairs with the will to eat while in the kitchen the preparation is finalized.


Banana and avocado smoothie

1 ripe banana
1 ripe avocado
1 handful arugula (or rocket)
300ml soya milk
1 tbsp psyllium gel
1 tbsp wheat germen
Agave syrup to taste

Blend all ingredients until smooth. Serve together with a sweet tangerine and a gouda, chicken ham and rye bread sandwish.


7 comentários:

  1. Hummm...que maravilha de pequeno-almoço!
    Bjs

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  2. Ficou uma verdadeira tentação...um beijinho e um bom 2014.

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  3. Adoro batidos e este parece-me bastante delicioso :)
    Beijinhos

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  4. Delicia! Preguiçar ao sabor deste batido, deve ser maravilhoso...
    Bjs

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  5. Ficou com uma cor linda e tem um ar bastante saudável.

    Deixo um desafio para uma receita para a minha festa de aniversário!



    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

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  6. Parece-me uma combinação interessante, a da banana com o abacate. Deve ter ficado um smothie delicioso e óptimo para carregar baterias e ganhar energia para uma nova semana. ;) Gostei da sugestão.
    Beijinho e boa semana.

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  7. bem acho que vou começar a tomar o pequeno-almoço contigo!...a melhor maneira de começar o dia ;))

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Obrigada pela visita :)