Acordar de manhã bem cedo, quando ainda está escuro, pede um reconfortante pequeno almoço, com sabores que estimulem o paladar adormecido pelo sono. Por isso é recorrente que ao pequeno almoço haja cá em casa a combinação perfeita de sabores: chocolate e manteiga de amendoim (PB). Os Deuses do Olimpo concordam comigo de certeza, até porque devem ter sido os criadores dos Reese's!
Brioche de chocolate negro
280ml de leite magro
1 colher-sopa óleo de linhaça
1 colher sopa de óleo
500g farinha de brioche (utilizei da marca Continente)
5 colher-sopa de cacau puro em pó (utilizei da marca Valor, versão sugar free)
Colocar os ingredientes na cuba da MFP seguindo as indicações do manual. Escolher o programa Básico, ou Normal, para um pão de 750g com tostagem suave.
Servir as fatias barradas com PB cremosa.
Sendo super fãs de PB, cá por casa temos algumas iguarias da PB&Co para além a PB normalíssima. No meu aniversário recebi um fantástico cabaz com vários mimos de PB, oferecido pela minha prima-irmã Anuk e pelo Nuno:
Que belo presente Ondina, parabéns. Adoro manteiga de amendoim pena ser tão cara...
ResponderEliminarO brioche também devia estar uma delicia com o chocolate
beijinhos e obrigada por partilhares!
Adoro brioche...mas de chocolate deve de ser ainda melhor...Adorei a tua ideia...nham nham.
ResponderEliminarBeijinhos
Ondina, uma brioche já é por si só, uma delícia... Acrescentar-lhe chocolate deve ser divinal! Nunca me lembrei de tal!! Beijinho.
ResponderEliminar