Manteiga de Amendoim e Oreo | Oreo Peanut Butter

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Quando a semana é aborrecida, o trabalho corre mal e a recuperação parece lenta, apetece mesmo cometer uma loucura. Mas uma loucura das boas. 

Uma sushizada com a Ana do Petiscos&Miminhos. 

Praticar fotografia com os adereços mais recentes. 

Comer uma guloseima logo pela manhã. A pensar nisso, e inspirada por algumas receitas encontradas através do google, apareceu uma manteiga de amendoim um pouco diferente. E ainda bem que assim foi. Tenho cá para mim que esta vai ser a estrela dos cabazes de Natal, quer para miúdos quer para graúdos!

Manteiga de Amendoim e Oreo

(inspirado por Crazy for Crust)

300g de amendoins salgados com mel

150g de bolachas oreo

Colocar os ingredientes no processador de alimentos e pulsar 4 a 5 vezes para partir os amendoins e as bolachas. Deixar o equipamento a processar em velocidade média-alta até a mistura obter a consistência desejada. Transferir a manteiga para taças ou frascos.

When the week is boring, work goes bad and recovery is a lot slower than we hoped for, it really feels like doing something crazy. But a good crazy. 

Going for sushi with Ana from Petiscos&Miminhos. 

Practice photography with new props. 

Eating a sweet bright and early. And, thinking of it, as well as inspired by some online recipes, a very different peanut butter came around. And we're glad it did. I think this is going to be a winner in our Xmas baskets, for children or grown-ups!

Oreo Peanut Butter

(inspired by Crazy for Crust)

300g of salt and honey peanuts

150g oreo cookies

Place the ingredients in a food processor and pulse 4 or 5 times to break down both cookies and peanuts. Leave the processor running on a medium-high speed until the mix has the desired consistency. Transfer the butter to cups or mason jars.

Sal e azeite aromatizados

São pequenas coisas que nos facilitam a vida. Para aqueles dias em que temos menos tempo e poupamos até no picar das ervas aromáticas. Uma saladinha rápida com azeite aromatizado, um peito de frango grelhado polvilhado com sal aromatizado e temos uma refeição pronta em 10 mins. E sobra tempo para o que é mais importante e para os que são mais importantes.

São pequenas coisas que fazem os outros felizes. Como parte de um belo e caseiro cabaz, presente perfeito em qualquer altura do ano, como complemento de uma oferta ou simplesmente como um miminho para materializar um "gosto muito de ti".

Azeite aromatizado com manjericão caseiro

Azeite aromatizado com alho, malaguetas caseiras e louro caseiro

Azeite aromatizado com oregãos caseiros

Azeite aromatizado com oregãos e malaguetas caseiros

Sal Provençal - Sal Marnoto com mistura de ervas da Provença

Sal Mediterrânico - Sal Marnoto com pimenta rosa, pimenta multicolor, alecrim e rosas gregas

E agora, é só dar asas à imaginação e fazer as combinações para agradar a gregos e troianos!

Nota: as aromáticas e as malaguetas crescem felizes e contentes no parapeito da nossa soalheira lavandaria :)
Nota 2: os vidros são da loja da Marinha Grande, porque o que é nacional é bom, de qualidade e a preços muito simpáticos.